Normalement, nous pourrions penser qu’une alimentation équilibrée produit plus qu’assez de nutriments pour nous garder en bonne santé et fort au quotidien. Cependant, avec le mode de vie d’aujourd’hui, plutôt trépidant et moderne, il devient impossible de réunir tous les minéraux dont le corps a besoin en comptant uniquement sur la nourriture que nous mangeons.
C’est consternant de constater que la nourriture n’est désormais pas suffisante pour rester en bonne santé. Il est indispensable de trouver une manière de compléter les besoins en nutriments de notre alimentation, et les vitamines sont nos alliés.
Il existe différents types de vitamines, et le corps réclame une dose quotidienne de chacune d’entre elles pour leurs différentes caractéristiques.
Par exemple, nous avons besoin de la vitamine K pour la coagulation sanguine, de la vitamine A pour améliorer la vision, et de vitamine V pour absorber le calcium. D’autres nutriments sont essentiels au soutien des fonctions du corps, telles que l’intégrité cutanée ou encore le collagène.
Cela dit, il est important de noter que les vitamines ne remplacent pas une alimentation saine, des antibiotiques ou des médicaments, mais peuvent être complémentaires. Cet article développera les raisons pour lesquelles nous devrions prendre régulièrement des multivitamines.
L’importance de prendre des vitamines
Les vitamines sont une classe de substances organiques dont le corps a besoin afin d’assurer un fonctionnement normal, ainsi qu’une croissance et un développement sains. Elles sont solubles dans les graisses et dans l’eau. Les vitamines A, D, E et K sont celles solubles dans les graisses, tandis que les vitamines B1 et B12 sont des exemples de vitamines solubles dans l’eau.
Bien que ces substances soient présentes en traces dans les aliments naturels, elles jouent un rôle primordial dans le fonctionnement normal de notre organisme. Leurs bénéfices sont les suivants :
1. Stimulation du système immunitaire
Avec la récente pandémie de virus, et plus généralement des maladies, il est important de conserver un système immunitaire fonctionnel pour rester en bonne santé. Heureusement, certaines vitamines ont des propriétés permettant de stimuler le système immunitaire.
La vitamine D, par exemple, améliore la fonction protectrice de certaines cellules sanguines. De leur côté, les vitamines E et C sont des antioxydants qui nettoient les radicaux libres qui pourraient entraîner des dommages sur vos cellules. En plus des vitamines, les minéraux tels que le fer, le sélénium, le zinc ou autres peuvent aider à renforcer les défenses de votre corps contre les infections.
2. Amélioration de la vision
Nous passons une grande partie de notre quotidien devant les écrans éblouissants des appareils numériques. Cela comprend les petits téléphones jusqu’aux grands écrans de télévision. Passer trop de temps devant un écran peut accélérer la progression de certaines pathologies oculaires. La prise de vitamines A, C et E peut aider à réduire le processus et améliorer votre vue.
3. Renforcement des os
Certaines vitamines spécifiques sont importantes pour le développement d’os solides. Par exemple, la vitamine D, produite lorsque notre peau est exposée au soleil, régule l’absorption de calcium, ce qui est essentiel pour des os en bonne santé. On trouve également la vitamine D dans le poisson, le lait et les œufs.
La vitamine K2 soutient également la formation des os. Elle se trouve dans le fromage, le foie, les œufs, la viande, etc.
4. Participation au métabolisme
Les vitamines sont nécessaires au métabolisme de votre corps. Par exemple, les vitamines thiamine (B1), riboflavine (B2), niacine (B3), folate, biotine et acide pantothénique (B5) fonctionnent toutes comme des coenzymes dans divers processus métaboliques.
5. Aide aux fonctions cérébrales
L’un des avantages majeurs de la prise de vitamines est leur action afin de garder le cerveau en bonne santé. Lorsque le niveau d’homocystéine dans le cerveau, qui est un acide aminé essentiel, franchit un certain seuil, le risque de démence et de la maladie d’Alzheimer augmente fortement.
Cependant, le folate (B9), la cobalamine (B12), et la pyridoxine (B6) aident à neutraliser cette substance dans le cerveau. La vitamine B participe également à la formation de nouvelles cellules cérébrales.
De plus, la vitamine E, en tant qu’antioxydant, améliore la fonction cérébrale en réduisant le stress oxydatif. En même temps, les vitamines en compléments sont utilisées pour traiter les maladies mentales causées par les carences en nutriments.
6. Amélioration de la pousse des cheveux
Les cheveux sont les tissus dont la croissance est la plus rapide dans le corps humain, et les vitamines sont essentielles à leur croissance. Par exemple, les vitamines B5 et D sont liées à la chute de cheveux.
Grâce à son action antioxydante, la vitamine C favorise la pousse des cheveux en évitant les dommages des radicaux libres. Enfin, puisque la vitamine A est associée à la croissance des cellules, elle est naturellement recommandée pour la pousse des cheveux.
7. Amélioration de la santé cardiovasculaire
Les maladies cardiovasculaires sont l’une des principales causes de mortalité dans le monde. Ceci étant, l’un des nombreux avantages de la prise de vitamines est de maintenir un système cardiovasculaire sain. Les effets cardio-protecteurs sont assurés par la vitamine D, la vitamine B6, la cobalamine (B12) et l’acide folique.
De plus, le stress oxydatif, qui est un facteur de risque majeur pour les maladies cardiovasculaires, peut être réduit par la prise de vitamines C et E.
8. Réduction du risque de cancer
La prise quotidienne de multivitamines est associée à un risque diminué de développer un cancer. De plus, les vitamines jouent un rôle dans le traitement des effets secondaires qui accompagnent les chimio- et radiothérapies de différents cancers.
9. Amélioration de la qualité de la peau
Les différentes vitamines permettent également de développer et de maintenir une peau saine. Par exemple, la vitamine D permet de créer les cellules d’une peau saine. De plus, le cancer de la peau peut être évité grâce aux propriétés antioxydantes des vitamines C et E. Elles protègent également votre peau des dommages causés par les rayons ultraviolets.
Note de fin
Désormais, il semble évident que les vitamines jouent un rôle important dans le fonctionnement des cellules du corps au quotidien. L’idéal reste de les obtenir grâce à un régime alimentaire équilibré à base d’aliments naturels.
Cependant, en cas de carences, il est important de considérer la prise de compléments. Ceux-ci doivent être prescrits par un médecin afin d’éviter le surdosage.
