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Le jeûne intermittent : tout savoir

01 août 2022

Il y a ceux qui le font pour la perte de poids et ceux qui le font pour purifier leur organisme ou encore ceux qui décident de se passer de nourriture pendant certaines heures pour des raisons spirituelles ou religieuses. 


Si on entend aujourd’hui beaucoup parler du jeûne intermittent, cette pratique n’est pas nouvelle. Plus qu’un phénomène de mode, le jeûne a été inventé dès 370 ans avant J-C, époque à laquelle le jeûne était utilisé pour se purifier et donc se soigner. La pratique du jeûne a ensuite rapidement été adoptée par de nombreuses religions dans le but de purifier l’âme et le corps. 


Les premières études sur le jeûne intermittent datent de 1950, année à partir de laquelle le jeûne intermittent thérapeutique se développe en URSS et en Allemagne pour traiter des personnes malades. Cependant un manque d’études scientifiques validées empêche le jeûne de devenir une pratique médicale encadrée reconnue. 


On en parle aujourd’hui comme la formule magique pour se sentir mieux dans son corps, retrouver plus d’énergie, augmenter sa concentration encore éviter les ballonnements grâce à cette façon naturelle de purifier son système. Nous allons voir dans cet article ce qu’est le jeûne intermittent et quels sont ces avantages et inconvénients. 


Le jeûne intermittent : qu’est-ce que c’est ? 

Le jeûne intermittent consiste à se passer de nourriture pendant plusieurs heures, ce qui revient à sauter un repas. La méthode la plus connue est celle de 16:8 qui consiste à manger pendant une plage horaire de 8 heures puis de se passer de nourriture pendant 16 heures, par exemple prendre son premier repas à 11h pour prendre son dernier repas à 19h. En fonction des préférences de chacun, soit le petit-déjeuner ou bien le dîner sera supprimé. 


Il existe d’autres pratiques de jeûnes comme par exemple le 5:2 qui consiste à manger normalement 5 jours de la semaine pour jeûner entièrement les deux derniers jours. Bien évidemment, pendant les périodes de jeûne, si l’idée est de se passer de nourriture il est possible de boire du café noir, du thé et des bouillons. 


Les bénéfices du jeûne intermittent 

Si le jeûne intermittent est aussi populaire c’est sans aucun doute pour ces multiples bénéfices. En effet, en réduisant les temps de consommation de nourriture, le système digestif est ainsi mis au repos. On constate également une amélioration du système immunitaire et de la régénération cellulaire. 


Bien évidemment concernant l’aspect physique, le jeûne intermittent aide à la perte de poids, et le stock de graisses et de sucre de l’organisme est sur le long terme diminué. 

Il y a aussi la qualité de la peau qui se voit améliorée grâce à la détoxification de l’organisme. 


Les risques du jeûne intermittent 

Avant de se lancer dans une pratique du jeûne intermittent, il est conseillé de consulter son médecin et de faire un bilan sanguin, ce qui vous permettra de voir s’il y a eu une évolution concrète.


Le jeûne intermittent comme toute pratique de régime, n’est pas à prendre à la légère et peut entraîner des problèmes de santé comme : une déshydratation, une perte de la masse musculaire ou encore des sauts d’humeur. En effet, pour certaines personnes les premiers jours peuvent être assez compliqués à gérer et avoir faim est souvent synonyme de mauvaise humeur ou de grande fatigue. 


Les conditions pour réussir son jeûne intermittent

Si le jeûne intermittent consiste à sauter un repas, la clé est de garder une alimentation saine pendant les heures autorisées. L’idée n’est pas de manger tout et n’importe quoi mais plutôt de trouver une alimentation saine riche en fruits et légumes. L’alimentation méditerranéenne de par sa richesse et sa variété en fibres et autres micronutriments est notre régime favoris.   


Un autre élément clé permettant de réussir son jeûne intermittent est la qualité du sommeil ou encore la pratique d’une activité sportive à intervalle régulier. Pour ce qui est du sommeil, chez FlexiSpot nous avons développé un modèle de lit avec un sommier électrique vous permettant de vous offrir tout le confort nécessaire pour trouver un sommeil réparateur. 


Si le jeûne intermittent peut vous aider à vous débarrasser de vos kilos en trop, il s’agit là d’un véritable changement pour votre organisme. Si vous prévoyez de vous lancer dans un jeûne quelque soit sa forme, pensez à vous faire accompagner d’un médecin. Le jeûne vous aidera à adopter un rythme de vie plus sain et un jeûne intermittent accompagné d’un rythme de vie et d’une alimentation saine, d’une pratique sportive régulière pourra en effet vous aider à vous défaire de ses kilos supplémentaires cependant ce n’est pas l’objectif principale de la pratique. Cependant faire un jeûne intermittent permet d’être plus à l’écoute de son corps, d’analyser quand on a faim et quand notre cerveau nous demande de manger par ennui ou autre raison non liée à la faim.