La Puissance du RĂ©gime
Lorsqu'il s'agit de rester en bonne santĂ© et de se sentir bien, nous savons que ce que nous mangeons peut nous aider Ă nous protĂ©ger du stress et de la maladie. Alors que nous naviguons dans des vies occupĂ©es, essayant de jongler entre le travail et la maison, nous cherchons tout moyen possible pour rester au top de notre forme. Savoir que notre rĂ©gime alimentaire peut ĂȘtre une dĂ©fense puissante peut ĂȘtre un outil vraiment stimulant pour nous dans certains cas, et aussi nous sembler Ă©crasant dans d'autres - avec autant de nouveaux superaliments annoncĂ©s toutes les deux semaines, il est difficile de savoir quoi Ă©couter et par oĂč commencer !
La vérité est que les aliments qui peuvent protéger notre corps contre la maladie, les radicaux libres et les virus, et nous garder pleins d'énergie et heureux - sont probablement déjà dans votre réfrigérateur ou votre placard de cuisine. Laissez-nous explorer les superaliments testés et fiables qui peuvent vous permettre de vous sentir bien - sans coûter une petite fortune !
Mangez Vos LĂ©gumes Verts !
Les légumes-feuilles foncés comme le chou frisé, les épinards, la bette à carde, le chou vert et le chou palmier sont souvent des sources de nutriments négligées. Pleins de folate, de zinc, de calcium, de fer, de magnésium, de vitamine C et de fibres, il y a peu de choses pour lesquelles ils ne sont pas utiles. Des études ont montré que la consommation réguliÚre de ces aliments peut aider à réduire le risque de maladies chroniques, notamment les maladies cardiaques et le diabÚte de type 2, deux des plus grandes menaces pour notre santé globale. Ils contiennent également des niveaux élevés de caroténoïdes qui aident à réduire l'inflammation dans le corps qui, si elle n'est pas contrÎlée, peut conduire au développement de certains cancers.
Peut-ĂȘtre que l'une des raisons pour lesquelles ces merveilles sont nĂ©gligĂ©es est qu'elles ne sont pas souvent considĂ©rĂ©es comme aussi agrĂ©ables au goĂ»t. Cependant, si vous avez les bons tuyaux, vous pouvez apprendre Ă les aimer ! Les mĂ©langer dans des smoothies, des currys ou des ragoĂ»ts peut ĂȘtre une excellente option, ou peut-ĂȘtre les rĂŽtir lĂ©gĂšrement avec d'autres lĂ©gumes pour un repas copieux et sain.
Apprenez Ă ConnaĂźtre le KĂ©fir
Le kĂ©fir a commencĂ© Ă orner de plus en plus les Ă©tagĂšres des supermarchĂ©s ces derniers temps, mais vous ne savez peut-ĂȘtre pas exactement ce qui est emballĂ© dans cette petite merveille. Le kĂ©fir est une boisson Ă base de lait fermentĂ©, semblable au yaourt, mais souvent avec un goĂ»t lĂ©gĂšrement salĂ© et une consistance plus fine. Rempli de souches probiotiques qui maintiennent l'intestin en bonne santĂ©, ainsi que de protĂ©ines, de vitamines B, de potassium et de calcium, il peut ĂȘtre un excellent ajout Ă votre alimentation.
Le kĂ©fir et d'autres aliments fermentĂ©s, comme le yaourt qui sont trĂšs riches en probiotiques, se sont rĂ©vĂ©lĂ©s avoir de nombreux avantages pour le bien-ĂȘtre, notamment une baisse de la pression artĂ©rielle, une meilleure digestion, une rĂ©duction du cholestĂ©rol et une rĂ©duction de l'inflammation dans le corps chez les personnes consommant rĂ©guliĂšrement ces produits.
Assaisonnez Vos Plats Avec Du Curcuma
Le curcuma est un pilier des étagÚres à épices, avec une couleur jaune vif, souvent utilisé avec le gingembre et le poivre noir dans les currys et les ragoûts. Il est également bien connu depuis des siÚcles comme un aliment médicinal incroyable avec une vaste gamme d'avantages pour la santé.
Bien qu'elle soit connue à la fois sous le nom de curcuma et de curcumine, la curcumine est en fait le composé actif de l'épice de curcuma. Lorsqu'il est utilisé avec du poivre noir, il possÚde d'incroyables propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, et est souvent mélangé avec du citron vert, du gingembre et du lait de coco pour une boisson curative pour combattre la maladie. Il peut aider à combattre les virus et favoriser la guérison dans le corps, ainsi qu'à prévenir les maladies chroniques telles que le diabÚte et les maladies cardiaques.
Faites Place Aux Champignons
Qu'il s'agisse de champignon de Paris, de shiitake, de Pleurote en HuĂźtre - ou de toute autre merveilleuse espĂšce de champignon - ces lĂ©gumes peuvent apporter un puissant soutien au bien-ĂȘtre. Riches en vitamine A, en vitamine D, en potassium, en fibres et en antioxydants, les champignons n'ont peut-ĂȘtre pas l'air de grand-chose, mais ils ont beaucoup Ă offrir.
Leur combinaison antioxydante spécifique peut aider à réduire l'inflammation dans le corps, aidant à atténuer le développement de cancers et d'autres maladies. ParallÚlement à cela, la puissante combinaison de vitamines B et d'antioxydants, le sélénium, aide généralement à soutenir le systÚme immunitaire et à prévenir les dommages aux cellules et aux tissus, permettant au corps de se concentrer sur l'entretien et la réparation, et non sur la lutte contre les infections.
Essayez d'ajouter certains de vos champignons préférés dans un copieux ragoût d'hiver, ou cuisez-les lentement avec du poulet et du poireau pour un mélange à tarte savoureux avec des avantages supplémentaires pour la santé.
Allumez la Bouilloire
Avec 3,7 milliards de tasses de thé bues chaque jour dans le monde, c'est une excellente nouvelle d'apprendre que l'une de nos boissons caféinées les plus appréciées est bonne pour la santé ! Qu'elles soient vertes, noires ou à base de plantes, elles offrent toutes des bienfaits fortifiants pour la santé.
En tant que thés les moins transformés de tous, les thés verts ont tendance à contenir la plus grande quantité de polyphénols et ont été reconnus pour protéger les cellules immunitaires et maintenir votre systÚme immunitaire à son meilleur niveau grùce à ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires.
Le thé à la camomille peut apaiser des affections telles que le syndrome du cÎlon irritable ainsi que l'anxiété légÚre et les troubles du sommeil grùce à son effet antispasmodique et calmant sur l'esprit et le corps, tandis que le thé au gingembre est depuis longtemps considéré comme une aide contre les nausées.
Le thé noir peut également aider à gérer le stress et l'anxiété en petites quantités. Bien que la caféine contenue dans le thé rende l'esprit et le corps plus éveillés, ce qui peut déclencher de l'anxiété chez certains, le thé noir contient également naturellement de la L-théanine qui peut aider à calmer l'esprit en augmentant la fréquence des ondes cérébrales alpha. Garder votre consommation de thé noir faible à modérée peut vous aider à ressentir les bienfaits de ses capacités calmantes, sans anxiété ni troubles du sommeil indésirables.
Secouez Votre Réfrigérateur !
Maintenant que vous connaissez les ingrédients à rechercher, c'est le moment idéal pour remplir votre réfrigérateur et lancer ces idées de recettes. Manger varié peut vous aider à rester motivé pour une alimentation saine, et vous en récolterez les bénéfices avec une meilleure santé et une concentration plus nette avant de vous en rendre compte.