Chaque fois que vous envisagez un régime à la mode, qu’est-ce qui vous vient à l’esprit ? De nombreuses personnes peuvent évoquer des images de modes de la vieille école, comme seulement manger un fruit de toute la journée, boire des seaux de soupe aux légumes ou aller faire le plein de poudres de remplacement de repas. Cependant, les régimes à la mode ne sont pas si fantaisistes et il y a de fortes chances que vous en ayez déjà essayé un.
Les régimes à la mode sont des régimes annoncés comme la stratégie la plus efficace et la plus rapide pour perdre du poids. Beaucoup de régimes à la mode tombent dans cette catégorie, mais avec des implications contradictoires. À un extrême, ils semblent être des remèdes miracles pour perdre du poids. D’autre part, elles prétendent être des techniques globales et à long terme.
Mais peu importe à quel point les régimes à la mode s’annoncent radicaux, ils ont tous quelque chose en commun : ils promettent une perte rapide de poids, mais ils échouent presque à chaque fois. Voici quelques informations sur les raisons pour lesquelles les régimes à la mode ne sont pas les remèdes miracles qu’ils prétendent être — et pourquoi vous devriez les éviter.
Raison #1 : Il n’existe pas de régime à la mode véritablement nouveau ou distinctif.
Tous ceux qui ont suivi les régimes populaires pendant un peu plus que quelques années ont sûrement réalisé que tous les nouveaux régimes à la mode étaient essentiellement une version revisitée et ressassée d’un ancien régime — bien que tous prétendent être exceptionnels. Certains régimes, dont le régime F-Factor, qui a suscité un débat en 2020, en mettant l’accent sur l’augmentation de la quantité de fibres dans votre alimentation. Selon les chercheurs, c’est « le premier et le seul programme nutritionniste de perte de poids et de santé optimale axé sur une alimentation riche en fibres ».
Raison #2 : il n’existe pas de vitamine supérieure.
Les nombreux régimes à la mode ont une chose en commun en ce qui concerne la nutrition : ils diabolisent des aliments ou des substances particulières tout en vantant les mérites d’autres. De plus, beaucoup de régimes semblent se concentrer sur quelques éléments clés, soit négativement, soit positivement. Les diététistes, quant à eux, mettent en garde contre cet état d’esprit. Ainsi, maintenir une alimentation saine est vital pour un bien-être général.
Des aliments variés contiennent divers nutriments essentiels (glucides, lipides et protéines), des vitamines et dépôts minéraux, et cette diversité est ce qui nous maintient fort. Par exemple, les glucides sont strictement décomposés en glucose, qui est la principale source d’énergie de notre corps, et ils contiennent souvent des fibres, qui assurent le bon fonctionnement de nos voies digestives. Nous avons également besoin de protéines pour notre musculature et de graisse pour la protection du système et l’absorption des nutriments.
La majorité des régimes à la mode modernes d’aujourd’hui sont, faibles en glucides et riches en protéines, ce qui fait honte aux régimes faibles en gras du passé. Malheureusement, les régimes faibles en glucides et riches en protéines ne sont pas plus efficaces pour perdre du poids que les régimes faibles en gras. Réduire des sources spécifiques de protéines n’est pas plus important dans une perte de poids que de simplement réduire les calories sur le long terme. Sur une année, les régimes faibles en gras, faibles en glucides et légèrement et riches en protéines entraînent presque toute la même importante perte de poids. Parce que ces régimes hypocaloriques sont considérablement plus difficiles à suivre sur la durée d’une année. Les répondants à l’enquête sur ces stratégies sont également beaucoup plus susceptibles de perdre que ceux qui suivent des régimes qui se concentrent sur la consommation de moins de calories.
Raison #3 : Les régimes à la mode favorisent souvent les choses, un signe d’avertissement.
Le régime Dash, le F-Factor Intake, Atkins et même le Whole30 ne sont que quelques programmes qui fournissent des collations, y compris des repas entièrement préparés pour accompagner leurs comportements alimentaires. Cela peut paraître brutalement honnête, mais la vérité est, que ceux qui conçoivent les régimes à la mode et vendent des produits se font une fortune. Le business de la perte de poids aux États-Unis est d’approximativement 72 milliards de dollars, il y a donc beaucoup d’argent à se faire en créant de nouveaux régimes à la mode qui font vendre les journaux et les produits.
Les recommandations fondées sur des preuves, d’un côté comme de l’autre, de consommer plus d’aliments sains et moins manufacturés, peuvent ne pas générer d’énormes profits. Mais cela est le chemin à prendre si vous voulez voir des résultats. La forte consommation d’encas manufacturés de ces régimes est nocive, car elle décourage les gens à manger des aliments frais et sains. Les allergies typiques surviennent souvent avec des produits diététiques manufacturés. Le soja est un agent commun présent dans ces aliments. L’alimentation et les collations utilisent des édulcorants 200 fois plus sucrés que le sucre, comme les fruits des moines et le stévia, ce qui pourrait altérer la gestion de la faim ou rendre le goût des produits biologiques moins agréable.
Étant donné que nous commercialisons des produits diététiques, il est également essentiel de déterminer la façon dont ils sont vendus sur le marché. Par exemple, de nombreuses publicités dépeignent des personnes actives et minces (et généralement cis-genres et blanches) utilisant et appréciant ces articles, suggérant qu’ils vous aideront à acquérir la même apparence. Ils ne le feront pas bien sûr ; ces gens n’ont pas cette apparence lorsqu’ils sont au régime ; ils ressemblent à cela en raison de leurs gènes, de leur environnement et de diverses modifications de leur mode de vie. Par conséquent, ils ne pourraient même pas suivre le régime annoncé.
